В статье разберемся, чем кофемашина отличается от кофеварки и что между ними общего. Общего, к слову, не так уж и много: они обе нужны для приготовления кофе и требуют периодическое обслуживание в сервисе.
Их отличия гораздо более многочисленны. В первую очередь это принцип работы. В автоматической кофе-машине необходимо предварительно заполнить контейнеры зерном, молоком и водой, задать необходимые настройки крепости и объёма напитков. После этого достаточно нажимать кнопки и иногда опустошать бак с отработанным кофе. В бытовых кофеварках используется молотый кофе, поэтому необходим предварительный помол. Большинство кофеварок предполагают заправку на 1-2 порции, поэтому после каждого приготовления необходимо выбрасывать отработанный кофе и загружать новый.
Среди других важный отличий:
- Стоимость ремонта. Так как кофе-машина состоит из большого количества узлов и соединений, в случае поломки ремонт обойдется дороже. В
- Обслуживание. В домашних условиях ухаживать легче за кофеваркой. Достаточно своевременно удалять накипь и чистить сетку в группе и холдере. Если говорить об автоматических моделях, то там уход состоит из нескольких пунктов: программы автоматических очисток, уход за заварной группой, кофемолкой. Дома выполнить обслуживание кофе-машины качественно невозможно.
- Цена. Кофе-машина представляет собой сложное электронное устройство, имеет большое количество узлов, поэтому стоит дороже.
- Габариты. У кофеварки они более скромные, чем у кофе-машины.
Какие бывают кофеварки?
Производители предлагают множество разновидностей кофеварок. Рассмотрим самые популярные.
- Гейзерная кофеварка. Отличается простой и надежной конструкцией: нижний резервуар для воды, фильтр-воронка для молотого кофе, верхний резервуар для готового напитка. Вода вскипает, образующийся пар выталкивает в воронку нагретую воду. Она проходит сквозь молотый кофе, заваривая и растворяя порошок, затем попадает в верхнюю камеру через носик по принципу гейзера. Это устройство очень популярно в силу своей невысокой стоимости, простого обслуживания. Недостаток состоит в том, что вода плохо насыщается вкусом и ароматом смолотых зерен, так как проходит через них только один раз.
- Капсульная кофеварка. Состоит из насоса, нагревателя и механизма прокалывания. Несомненными плюсами являются тихая работа, невысокая цена устройства и простота использования. Вставьте капсулу, нажмите кнопку и кофе готов! К минусам можно отнести дороговизну капсул, ограниченность в их разнообразии. Самый весомый минус, это низкая ремонтопригодность устройства.
- Рожковая кофеварка. Среди кофеварок самый популярный тип. Для приготовления кофе необходимо смолоть зёрна, утрамбовать их в холдер и нажать на кнопку приготовления. Большинство таких кофеварок оснащены стимером, что позволит вам приготовить молочную пену. Цена таких устройств средняя, с ремонтом проблем обычно не возникает. Если говорить о уходе, в домашних условиях пользователь сможет очистить устройство от накипи и сетку холдера.
Какие бывают кофемашины?
Самые распространенные модели кофе-машин – это автоматические. Сложное устройство, в котором множество элементов работает синхронно. Засыпьте зерно в бункер, залейте воду и нажмите кнопку необходимого напитка, остальное машина сделает сама. Стоимость варьируется от доступной до крайне высокой в премиальном сегменте.
Единственным существенным отличием в кофемашинах является функция автокапучино. Там, где она есть, готовить молочные напитки легче. Но не стоит забывать, что такие машины требуют дополнительного ухода. Габариты кофемашин могут быть разными
Практически все популярные модели ремонтируются в нашем сервисе. Мы рекомендуем обратить внимание при покупке на Delonghi, Saeco, Philips, Nivona, Krups, Jura, Melitta, Gaggia, Bosch, Siemens.
Кофеварка или кофемашина — что лучше?
Вы озаботились приобретением прибора для варки кофе, но еще не выбрали ничего конкретного? Главное — определиться: кофемашина или кофеварка? Советуем: сравните их основные особенности и решите, какие критерии для вас принципиально важны:
Кофеварка:
- компактная;
- недорогая;
- кофе вкусный и ароматный;
- готовит только один вид напитка, требует вашего участия в процессе.
Кофемашина:
- варка автоматизирована, вашего участия почти не требуется;
- множество вариантов приготовления;
- вкус и аромат напитка превосходны;
- цена выше;
- обслуживание и потенциальный ремонт обойдется дороже;
- займет больше места на вашей кухне.
Окончательный выбор зависит от ваших вкусов, привычек и предпочтений. Если вы пьете кофе редко, например, по утрам, достаточно будет капельной/гейзерной кофеварки либо электротурки. Это более бюджетный вариант, который подойдет даже для небольшой кухни. Если же вы часто балуете себя ароматным напитком или если в семье есть другие кофеманы, удобнее пользоваться кофемашиной.