Минск, ул.Фабрициуса,9,оф.48Пн-Пт:8-21 Сб:10-19 belcoffeeby@gmail.com
viber telegram whastapp
+375 (29) 140-31-31 Контакты:
+375 (29) 140-31-31
Обратный звонок
   

Кофе в зернах Колумбия, 1 кг

Кофе в зернах Колумбия, 1 кг
Кофе в зернах Колумбия, 1 кг

75.00 руб.

Колумбия Супремо абсолютно точно понравится как начинающим любителям кофе, так и настоящим ценителям – ведь его действительно можно назвать настоящей классикой, которая никогда не теряет своей актуальности! Напиток раскрывает дегустатору свой богатейший, классический аромат и сбалансированный вкус темного шоколада, печеного хлеба и карамели, с оттенками цитруса в послевкусии.
Всего раз попробовав кофе свежей обжарки, его уже нельзя ни с чем перепутать!

Раздел – Зерновой кофе

Получить консультацию Заказать
Kolumbia Supreme – известнейший колумбийский кофейный сорт. Он находится в топе категории «Супремо», это означает большой размер и высокое качество зерен.Описание вкуса: Варить этот сорт кофе можно как вам захочется. Но нужно понимать, что это, как ни крути, кислотный кофе. Поэтому в таком кофе как эспрессо этот вид зерен подойдет не всем – лишняя кислотность затемняет детали и оттенки. У Супремо более всего выделяются сухофрукты и чернослив. Естественно, кислинка полностью никуда не исчезнет. За балансом вкуса следит горький шоколад и хлебные ноты. И завершает симфонию вкуса грейпфрутовое послевкусие. А вот у темно обжаренного бленда появляются оттенки черного чая.
Степень обжарки

Средняя. Поддерживает баланс в напитке, сглаживая кислинку и акцентируя сладость напитка, добавляет в него оттенки карамели.
Вкусовые дескрипторы

Карамель и нежные, ненавязчивые фруктовые нотки.
Кислотность

Высокая. Кислинка лучше раскрывается при более тонком помоле.
Способ обработки

Мытый. Благодаря этому кофе "Колумбия" имеет чистый и свежий вкус.
Плотность

Средняя
Оценка Q-грейдеров

84
Особенности кофе

Арабика, Моносорт
Срок годности

18 месяцев (в зернах), 12 месяцев (молотый). Рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Вес

1000 г

    Смотрите также:

    Позвоните нам