Минск, ул.Фабрициуса,9,оф.48Пн-Пт:8-21 Сб:10-19 belcoffeeby@gmail.com
viber telegram whastapp
+375 (29) 140-31-31 Контакты:
+375 (29) 140-31-31

Кофе Колумбия Супремо в зернах, 1 кг

Кофе Колумбия Супремо в зернах, 1 кг
Кофе Колумбия Супремо в зернах, 1 кг
В наличии

75.00 руб/кг

Средняя обжарка
70%
Кислотность
60%
Плотность
Сорт
Арабика (100%)

Колумбия Супремо абсолютно точно понравится как начинающим любителям кофе, так и настоящим ценителям – ведь его действительно можно назвать настоящей классикой, которая никогда не теряет своей актуальности! Напиток раскрывает дегустатору свой богатейший, классический аромат и сбалансированный вкус темного шоколада, печеного хлеба и карамели, с оттенками цитруса в послевкусии.
Всего раз попробовав кофе свежей обжарки, его уже нельзя ни с чем перепутать!

РазделКофе в зернах

Получить консультацию Заказать
Доставка
Доставка
БЕСПЛАТНО
заказы от 3 кг в пределах МКАД
Возможен
Возможен
САМОВЫВОЗ
ул.Фабрициуса 9 по предзаказу
Способы
Способы
ОПЛАТЫ
наличные, ЕРИП (доставка), карта (самовывоз)
Гарантия
Гарантия
КАЧЕСТВА
Возможен возврат при несоответствии

Вкус Колумбия Супремо в зернах

Kolumbia Supreme – известнейший колумбийский кофейный сорт. Он находится в топе категории «Супремо», это означает большой размер и высокое качество зерен. Варить этот сорт кофе можно как вам захочется. Но нужно понимать, что это, как ни крути, кислотный кофе. Поэтому в таком кофе как эспрессо этот вид зерен подойдет не всем – лишняя кислотность затемняет детали и оттенки. У кофе Колумбия сильнее всего выделяются сухофрукты и чернослив. Естественно, кислинка полностью никуда не исчезнет. Баланс вкуса обеспечивают нотки шоколада и хлеба. И завершает симфонию вкуса грейпфрутовое послевкусие. А вот у темно обжаренного бленда появляются оттенки черного чая.

Происхождение кофе Колумбия Супремо

Кофе супремо отличается разнообразием климатических зон и обилием горных массивов. Кофе там выращивается в целом ряде высокогорных областей, в том числе Андах и Кордильере. Плантации располагаются на высоте более 1,200 метров над уровнем моря, что создает оптимальные условия для выращивания кофе. Климатические особенности Колумбии, такие как прохладные ночи и умеренные температуры, содействуют медленному созреванию кофейных ягод. Это создает условия для формирования сложного вкусового профиля. Плодородные почвы придают кофе Колумбия Супремо богатый и насыщенный вкус. Многие кофейные плантации в этом регионе применяют методы органического земледелия, что не только обеспечивает высокое качество продукции, но и способствует сохранению окружающей среды. Этот и другие сорта кофе можно заказать у нас в упаковках по 1 кг.
Степень обжарки

Средняя. Поддерживает баланс в напитке, сглаживая кислинку и акцентируя сладость напитка, добавляет в него оттенки карамели.

Вкусовые дескрипторы

Карамель и нежные, ненавязчивые фруктовые нотки.

Кислотность

Высокая. Кислинка лучше раскрывается при более тонком помоле.

Способ обработки

Мытый. Благодаря этому кофе "Колумбия" имеет чистый и свежий вкус.

Плотность

Средняя

Оценка Q-грейдеров

84

Особенности кофе

Арабика, Моносорт

Срок годности

18 месяцев (в зернах), 12 месяцев (молотый). Рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.

Вес

1000 г

    Отзывы
    6 отзыва на товар Кофе Колумбия Супремо в зернах, 1 кг
    • Nika
      5 out of 5

      Отличная Колумбия с ярко выраженной кислинкой. Вкус освежающий – грейпфрут, чернослив и немного шоколада. Мне кажется, больше для фильтра подходит, но и для эспрессо – вполне!

      Ответить

    • Егор
      3 out of 5

      Слишком кислит, как по мне

      Ответить

    • Coffeemaniac
      5 out of 5

      Хорошо подходит для варки в турке. Вкус насыщенный, почти не кислит.

      Ответить

    • Константин
      5 out of 5

      Не горчит, не кислит, просто наслаждение пить. Аромат и вкус на высоте, как раз то, что надо для утреннего бодряка. А еще 100% арабика, что для меня большой плюс.

      Ответить

    • NERD
      4 out of 5

      Вкус хороший, но хотелось бы чуть крепче. Послевкусие оставляет приятные ощущения. Для тех, кто любит не очень крепкий кофе, самое то. Даю четверку из-за плотности.

      Ответить

    • ROSE
      4 out of 5

      Зерна свежие, обжарка на уровне. Вкус насыщенный, а аромат просто обалденный. Ничего лишнего, просто хороший кофе.

      Ответить

    Добавить отзыв

    Полезная информация
    Позвоните нам